| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6753 |
| Название: | Сырный салат с креветками |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 27.12.12 22:27:07 рецепт прочитали: 391 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 8 мартаСпособы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
Сыр - по вкусу
Креветки - 300 г
Авокадо - 1 штука
Манго - 1 штука
Кукуруза консервированная - 1 банка
Чеснок - 1 зубчик
Яйцо куриное - 2 штуки
Сметана - 4 столовые ложки
Соль - по вкусу
Майонез - 2 столовые ложки
Креветки - 300 г
Авокадо - 1 штука
Манго - 1 штука
Кукуруза консервированная - 1 банка
Чеснок - 1 зубчик
Яйцо куриное - 2 штуки
Сметана - 4 столовые ложки
Соль - по вкусу
Майонез - 2 столовые ложки
Стадии приготовления:
1. Яйца отварить и мелко нарезать. Чеснок — основательно покрошить. Затем натереть на крупной терке сыр, добавить в него чеснок и яйца. Тщательно, но аккуратно все перемешать.
2. В получившуюся сырную массу добавить предварительно отваренные креветки (3/4 имеющегося запаса).
3. С авокадо снять кожуру и нарезать очень тонкими ломтиками. Ту же операцию проделать с красным манго. Добавить фрукты в салат. Далее добавить консервированную кукурузу по вкусу.
4. Заправить получившийся салат желательно смесью сметаны с майонезом в соотношении 2 к 1.
5. Сверху салат украсить зеленью и оставшимися креветками — блюдо готово.
2. В получившуюся сырную массу добавить предварительно отваренные креветки (3/4 имеющегося запаса).
3. С авокадо снять кожуру и нарезать очень тонкими ломтиками. Ту же операцию проделать с красным манго. Добавить фрукты в салат. Далее добавить консервированную кукурузу по вкусу.
4. Заправить получившийся салат желательно смесью сметаны с майонезом в соотношении 2 к 1.
5. Сверху салат украсить зеленью и оставшимися креветками — блюдо готово.