Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su

Постоянная ссылка на рецепт	http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6775
Название:	Салат «Мимоза» с плавленым сыром
Категория	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта:	28.12.12 07:48:18   рецепт прочитали: 365
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    8 марта Способы приготовления    Охлажденное в холодильнике или морозилке

Картофель - 4 штуки
Морковь - 2 штуки
Сырок плавленый - 2 штуки
Лук репчатый - 1 головка
Яйцо куриное - 4 штуки
Рыбные консервы - 1 банка
Зелень - по вкусу
Майонез - по вкусу

1. Картофель и морковь отварить, натереть на крупной терке.
2. Яйца сварить вкрутую, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, желтки — на мелкой.
3. Консервы размять вилкой.
 Лук мелко порезать и ошпарить.
 Смешать.
4. Плавленый сыр натереть на крупной терке.
5. Выложить ингредиенты в миску слоями, промазывая каждый небольшим количеством майонеза, в следующей последовательности: картошка, консервы, смешанные с луком, плавленный сыр, белки, морковь, желтки.
6. Поставить в холодильник на 2–3 часа.
 Перед подачей украсить зеленью.
7. Подавать кусочками, нарезая специальной лопаткой, как торт, чтобы в каждый кусок попали все слои.