| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6790 |
| Название: | Салат с картофелем и креветками |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 28.12.12 08:45:47 рецепт прочитали: 347 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 8 мартаСпособы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
Яйцо перепелиное - 8 штук
Картофель салатный - 2 штуки
Морковь - 1 штука
Креветки - 700 г
Огурцы свежие - 3 штуки
Сыр твердый - 150 г
Лук-порей - 100 г
Сметана - 250 г
Майонез - 100 г
Масло растительное - 20 мл
Соль - 1 щепотка
Зелень - 1 пучок
Маслины - 5 штук
Картофель салатный - 2 штуки
Морковь - 1 штука
Креветки - 700 г
Огурцы свежие - 3 штуки
Сыр твердый - 150 г
Лук-порей - 100 г
Сметана - 250 г
Майонез - 100 г
Масло растительное - 20 мл
Соль - 1 щепотка
Зелень - 1 пучок
Маслины - 5 штук
Стадии приготовления:
Сварить морковь, картофель, яйца и креветки. Почистить, остудить.
Нарезать колечками лук, нарезать мелко овощи, яйца.
Натереть сыр на терке.
Приготовить заправку: смешать майонез, сметану, растительное масло и зелень.
Выложить слоями, смазывая каждый слой заправкой: картофель, морковь, лук-порей, креветки, огурцы, яйца, сыр (последний слой не смазываем). Можно украсить маслинами и зеленью.
Готовый салат поставить в холодильник на час.
Нарезать колечками лук, нарезать мелко овощи, яйца.
Натереть сыр на терке.
Приготовить заправку: смешать майонез, сметану, растительное масло и зелень.
Выложить слоями, смазывая каждый слой заправкой: картофель, морковь, лук-порей, креветки, огурцы, яйца, сыр (последний слой не смазываем). Можно украсить маслинами и зеленью.
Готовый салат поставить в холодильник на час.