| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6801 |
| Название: | Оливье с шампиньонами |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 28.12.12 09:18:21 рецепт прочитали: 437 |
| Общее время приготовления: | 15 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникНациональная кухня Русская кухняПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 8 мартаСпособы приготовления Вареное Жареное |
Ингредиенты:
Картофель - 4 штуки
Яйцо - 4 штуки
Огурцы соленые - 4 штуки
Морковь - 1 штука
Зеленый горошек консервированный - 1 банка
Лук репчатый - 1 головка
Шампиньоны свежие - 200 г
Майонез - 150 г
Яйцо - 4 штуки
Огурцы соленые - 4 штуки
Морковь - 1 штука
Зеленый горошек консервированный - 1 банка
Лук репчатый - 1 головка
Шампиньоны свежие - 200 г
Майонез - 150 г
Стадии приготовления:
Картофель, яйца и морковь сварить, очистить и нарезать кубиками. Соленые огурцы нарезать кубиками. Репчатый лук и шампиньоны нарезать, обжарить вместе до золотой корочки на растительном масле.
В салатник выложить все овощи, лук и грибы, зеленый горошек, заправить майонезом и перемешать.
В салатник выложить все овощи, лук и грибы, зеленый горошек, заправить майонезом и перемешать.