Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6806 |
Название: | Салат оливье с кабачками |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Кол-во порций блюда: | 4 |
Дата добавления рецепта: | 28.12.12 09:42:16 рецепт прочитали: 363 |
Общее время приготовления: | 30 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздник Национальная кухня Русская кухня Праздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 8 марта Способы приготовления Вареное Жареное |
Ингредиенты:
Кабачки - 150 г
Курица - 200 г
Яйцо - 4 штуки
Картофель - 200 г
Морковь - 1 штука
Зелень - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Майонез - 100 г
Масло растительное - 2 столовые ложки
Курица - 200 г
Яйцо - 4 штуки
Картофель - 200 г
Морковь - 1 штука
Зелень - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Майонез - 100 г
Масло растительное - 2 столовые ложки
Стадии приготовления:
1. Нарежьте кружочками кабачки и обжарьте на оливковом масле. Выложите на пергамент, чтобы избавиться от лишнего масла. Нарезать кубиками.
2. Сварите вкрутую яйца и нарежьте кубиками.
3. Отварите курицу и нарежьте маленькими кусочками.
4. Отварите картофель и морковь, очистите и нарежьте кубиками.
5. Порубите зелень.
6. Соедините все ингредиенты и заправьте салат майонезом. Посолите, поперчите.
2. Сварите вкрутую яйца и нарежьте кубиками.
3. Отварите курицу и нарежьте маленькими кусочками.
4. Отварите картофель и морковь, очистите и нарежьте кубиками.
5. Порубите зелень.
6. Соедините все ингредиенты и заправьте салат майонезом. Посолите, поперчите.