| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6820 |
| Название: | Картофель с сыром и сметаной |
| Категория | Гарниры / Из картофеля |
| Дата добавления рецепта: | 28.12.12 10:11:27 рецепт прочитали: 482 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
-
картофель
- 1 кг,
- сметана - 450 г,
- сыр (любой) - 200 г,
- масло сливочное для смазывания формы - 25 г,
- соль, специи по вкусу
- сметана - 450 г,
- сыр (любой) - 200 г,
- масло сливочное для смазывания формы - 25 г,
- соль, специи по вкусу
Стадии приготовления:
Подготовка
Картофель почистить, помыть и нарезать на тонкие кружочки.
Картофель почистить, помыть и нарезать на тонкие кружочки.
Сыр натереть на крупной терке.
Укладка
Форму смазать изнутри сливочным маслом. Выложить тонкий слой нарезанного картофеля.
Форму смазать изнутри сливочным маслом. Выложить тонкий слой нарезанного картофеля.
Слой картофеля обильно полить сметаной, посыпать немного специями и солью. Затем добавить тертый сыр.
Затем слои чередовать. На сыр положить тонкий слой картофеля. Снова полить картофель сметаной, добавить специи, соль и посыпать сыром.
Готово
25 мин
Отправить заполненную форму в заранее нагретую до 200 градусов духовку. Готово.
Отправить заполненную форму в заранее нагретую до 200 градусов духовку. Готово.