| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6825 |
| Название: | Салат из печеных овощей и феты |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 28.12.12 10:56:45 рецепт прочитали: 386 |
| Общее время приготовления: | 40 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 8 мартаСпособы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
Перец желтый свежий - 3 штуки
Кабачки - 4 штуки
Помидоры черри - 400 г
Лимоны - 1/2 штуки
Шпинат - 100 г
Сыр фета - 200 г
Кускус - 350 г
Кабачки - 4 штуки
Помидоры черри - 400 г
Лимоны - 1/2 штуки
Шпинат - 100 г
Сыр фета - 200 г
Кускус - 350 г
Стадии приготовления:
Разогрейте духовку до 220 градусов.
Выложите перцы, нарезанные полосками, и нарезанные кабачки на противень. Сбрызните маслом и посыпьте специями. Пеките 15 минут.
Добавьте помидоры, лимонную цедру и сок и пеките еще 15 минут.
Слегка охладите и смешайте с листьями шпината.
Приготовьте кускус.
Разложите кускус по 4 небольшим мискам, сверху выложите печеные овощи. Сверху щедро посыпьте измельченной фетой.
Выложите перцы, нарезанные полосками, и нарезанные кабачки на противень. Сбрызните маслом и посыпьте специями. Пеките 15 минут.
Добавьте помидоры, лимонную цедру и сок и пеките еще 15 минут.
Слегка охладите и смешайте с листьями шпината.
Приготовьте кускус.
Разложите кускус по 4 небольшим мискам, сверху выложите печеные овощи. Сверху щедро посыпьте измельченной фетой.