| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6852 |
| Название: | Оливье по-старомосковски |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 28.12.12 13:59:05 рецепт прочитали: 391 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникНациональная кухня Русская кухняПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 8 мартаСпособы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
Картофель - 4 штуки
Яйцо - 4 штуки
Морковь - 1 штука
Лук зеленый - 100 г
Зеленый горошек консервированный - 1 банка
Мясо краба - 200 г
Огурцы соленые - 2 штуки
Огурцы свежие - 1 штука
Майонез - по вкусу
Яйцо - 4 штуки
Морковь - 1 штука
Лук зеленый - 100 г
Зеленый горошек консервированный - 1 банка
Мясо краба - 200 г
Огурцы соленые - 2 штуки
Огурцы свежие - 1 штука
Майонез - по вкусу
Стадии приготовления:
1. Огурцы нарезать кубиками, выложить в миску и добавить зеленый горошек. Сваренный в подсоленной воде и очищенный картофель нарезать кубиками. Вареную очищенную морковь нарезать кубиками.
2. Яйца сварить, остудить, очистить и нарезать кубиками. Мясо краба нарезать кубиками. Зеленый лук измельчить. Все ингредиенты соединить и перемешать.
3. Слегка подсолить и заправить майонезом.
2. Яйца сварить, остудить, очистить и нарезать кубиками. Мясо краба нарезать кубиками. Зеленый лук измельчить. Все ингредиенты соединить и перемешать.
3. Слегка подсолить и заправить майонезом.