Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6908 |
Название: | Закуска из моццареллы, помидоров и базилика |
Категория | Холодные блюда и закуски / Из сыра |
Кол-во порций блюда: | 4 |
Дата добавления рецепта: | 28.12.12 23:02:25 рецепт прочитали: 363 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздник Национальная кухня Итальянская кухня Праздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 8 марта |
Ингредиенты:
Помидоры - 3 штуки
Сыр бокончини - 250 г
Листья базилика - 16 штук
Масло оливковое - 3 столовые ложки
Сыр бокончини - 250 г
Листья базилика - 16 штук
Масло оливковое - 3 столовые ложки
Стадии приготовления:
Порежьте помидоры на кружки толщиной 1 см, чтобы получилось 12 кусков. Нарежьте боккончини на 24 куска толщиной 1 см.
Выложите помидоры на сервировочные тарелки, сверху выложите по 2 ломтика сыра. Положите по листику базилика между 2 кусочками сыра.
Сверху сбрызните маслом, посыпьте нарезанным базиликом и посолите.
Выложите помидоры на сервировочные тарелки, сверху выложите по 2 ломтика сыра. Положите по листику базилика между 2 кусочками сыра.
Сверху сбрызните маслом, посыпьте нарезанным базиликом и посолите.