| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6945 |
| Название: | Сырные шарики |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из сыра |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 29.12.12 08:36:02 рецепт прочитали: 375 |
| Общее время приготовления: | 5 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 8 мартаСпособы приготовления Жареное |
Ингредиенты:
Желток яичный - 1 штука
Сыр - 120 г
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Белок яичный - 1 штука
Масло растительное - 2 столовые ложки
Сыр - 120 г
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Белок яичный - 1 штука
Масло растительное - 2 столовые ложки
Стадии приготовления:
В растертый с солью желток добавить тертый сыр, перец, и отдельно взбитый белок.
Чайной ложкой выкладывать массу в подогретое масло и обжаривать до золотисто-коричневатого цвета.
Чайной ложкой выкладывать массу в подогретое масло и обжаривать до золотисто-коричневатого цвета.