Ложка.su
Автор рецепта:
Анасти       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=699
Название: Пицца порционная
Категория Выпечка / Пицца
Дата добавления рецепта: 07.02.10 00:32:37   рецепт прочитали: 1583
Калорийность блюда: высокая
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На полдник
   На ужин
   На природу-пикник
Ингредиенты:
1 яйцо
0,5 ст.сах.песка
0,5 ч.ложки соли
0,5 ч.ложки соли
0,5 ч.л.соды
1 ст.кефира
муки - сколько возьмёт

начинка: заготовленное лечо, колбаска и солёный огурчик (порезаны кубиками), сыр натёртый и майонез
Стадии приготовления:
тесто - 1яйцо взбить с 0,5 ст.сах.песка, 0,5 ч.ложки соли, 0,5ч.ложки соли, 0,5 ч.л.соды, 1 ст.кефира, муки - сколько возьмёт.
Тесто должно быть не "крутое"; сверху смазать тесто подсолнечным маслом и отсчипнуть тесто, скатать шарик, смазать противень маслом, шарик теста расплющить на противне, затем выкладывается начинка: заготовленное лечо, колбаска и солёный огурчик (порезаны кубиками), сыр натёртый и обмазать майонезом.
Комментарий автора:
Очень вкусно и питательно!