| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7000 |
| Название: | Холодный суп из овощей |
| Категория | Супы и бульоны / Холодные супы |
| Дата добавления рецепта: | 29.12.12 13:26:54 рецепт прочитали: 368 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
сладкий перец - 1 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
вода - 1 стакан
сметана, соль - по вкусу
морковь - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
сладкий перец - 1 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
вода - 1 стакан
сметана, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Картофель и морковь отварить в мундире. Очистить, мелко нарезать. Огурцы и перец тоже порезать. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожи, измельчить в блендере. Соединить все овощи, добавить немного воды, томатной пасты, сметаны, соли.