| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7001 |
| Название: | Суп из зелени на кефире |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 29.12.12 13:33:43 рецепт прочитали: 286 |
Ингредиенты:
кефир - 1 л
укроп - 1 пучок
чеснок - 3 зубчика
огурцы - 3 шт.
растительное масло - 4 ст.л.
вода, соль, перец - по вкусу
укроп - 1 пучок
чеснок - 3 зубчика
огурцы - 3 шт.
растительное масло - 4 ст.л.
вода, соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Огурцы натереть на терке. Кефир соединить с водой, чеснок порезать. Кефир с водой и чесноком измельчить в блендере. Добавить туда соль, перец, растительное масло. Укроп измельчить. В тарелку выложить огурцы, затем - укроп. Все сверху залить кефирной массой.