| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7008 |
| Название: | Хумус из авокадо |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Разные |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 29.12.12 13:52:01 рецепт прочитали: 372 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 8 мартаСпособы приготовления Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
Авокадо - 1 штука
Нут консервированный - 400 г
Чеснок - 1 зубчик
Лимоны - 1 штука
Соус табаско - 1/2 чайные ложки
Кумин (зира) молотый - 1/2 чайные ложки
Соль морская - по вкусу
Пита - 6 штук
Нут консервированный - 400 г
Чеснок - 1 зубчик
Лимоны - 1 штука
Соус табаско - 1/2 чайные ложки
Кумин (зира) молотый - 1/2 чайные ложки
Соль морская - по вкусу
Пита - 6 штук
Стадии приготовления:
В блендере смешайте очищенное и нарезанное авокадо, нут, измельченный чеснок, сок лимона, табаско и кумин. Посолите и взбейте до однородной массы. Добавьте по необходимости еще лимонного сока.
Переложите массу в сервировочную миску и закройте пленкой. Отправьте в холодильник на 1 час.
Подавайте с кусочками питы.
Переложите массу в сервировочную миску и закройте пленкой. Отправьте в холодильник на 1 час.
Подавайте с кусочками питы.