Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7042
Название: Гречка с судаком
Категория Каши / Каши на воде
Дата добавления рецепта: 29.12.12 16:07:14   рецепт прочитали: 472
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
вода - 2 стакана
гречневая крупа - 1 стакан
филе судака - 200 г
сливочное масло - 50 г
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Крупу засыпать в кастрюлю, залить водой, довести до кипения. Посолить. Убавить огонь, томить на маленьком огне 15 минут (с закрытой крышкой). Снять крышку, варить ещн минут 15. Филе судака отварить. Нарезать мелкими кусочками. Смешать с кашей, добавить масло.