Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7042 |
Название: | Гречка с судаком |
Категория | Каши / Каши на воде |
Дата добавления рецепта: | 29.12.12 16:07:14 рецепт прочитали: 472 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
вода - 2 стакана
гречневая крупа - 1 стакан
филе судака - 200 г
сливочное масло - 50 г
соль - по вкусу
гречневая крупа - 1 стакан
филе судака - 200 г
сливочное масло - 50 г
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Крупу засыпать в кастрюлю, залить водой, довести до кипения. Посолить. Убавить огонь, томить на маленьком огне 15 минут (с закрытой крышкой). Снять крышку, варить ещн минут 15. Филе судака отварить. Нарезать мелкими кусочками. Смешать с кашей, добавить масло.