| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7044 |
| Название: | Треска с морковкой и яйцами |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 29.12.12 16:23:33 рецепт прочитали: 330 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
треска - 1 кг
яйца - 5 шт.
морковь - 2 шт.
лимонный сок - 2 ст.л.
укроп - 1 пучок
соль, перец - по вкусу
яйца - 5 шт.
морковь - 2 шт.
лимонный сок - 2 ст.л.
укроп - 1 пучок
соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Рыбу очистить от костей и варить до готовности в подсоленной воде. Яйца отварить вкрутую, мелко порезать. Морковь отварить в кожуре, очистить, мелко порезать. Отварное филе рыбы присыпать черным перцем, уложить в глубокою тарелку. Сверху полить лимонным соком. Измельчить укроп, положить на рыбу. Сверху положить яйца и морковь.