| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7065 |
| Название: | Новогодние тартинки с икрой |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Разные |
| Кол-во порций блюда: | 12 |
| Дата добавления рецепта: | 29.12.12 17:38:15 рецепт прочитали: 399 |
| Общее время приготовления: | 20 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 8 мартаСпособы приготовления Жареное |
Ингредиенты:
Хлеб белый - 1 штука
Лук красный - 1 головка
Сметана - 150 г
Икра красная - по вкусу
Икра черная - по вкусу
Масло растительное - 70 мл
Лук красный - 1 головка
Сметана - 150 г
Икра красная - по вкусу
Икра черная - по вкусу
Масло растительное - 70 мл
Стадии приготовления:
Белый хлеб (лучше использовать багет) порезать на аккуратные ломтики и поджарить в растительном масле на сковороде с обеих сторон. Выложить на салфетку, дать стечь лишнему маслу и слегка остудить.
Красный лук порезать тонкими кольцами. На каждый ломтик хлеба выложить по 2 колечка лука, по чайной ложке сметаны и чайной ложке любой икры.
Красный лук порезать тонкими кольцами. На каждый ломтик хлеба выложить по 2 колечка лука, по чайной ложке сметаны и чайной ложке любой икры.