| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7162 |
| Название: | Пюре картофельное с чесноком |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Дата добавления рецепта: | 30.12.12 13:17:41 рецепт прочитали: 393 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
картофель - 3-4 шт.
молоко - 2 стакана
чеснок - 4 зубчика
белый перец - 1 ч.л.
молоко - 2 стакана
чеснок - 4 зубчика
белый перец - 1 ч.л.
Стадии приготовления:
Картофель почистить, порезать на 4 части. Отварить в небольшом количестве воды, пока он не станет мягким. Снять с огня, слить воду. Чеснок порезать. В небольшую кастрюлю добавить молоко, и тушить в нем порезанный чеснок, пока тот не станет мягким. (Около 30 минут). Перед самым концом приготовления добавить белый перец. Получившейся смесью залить картофель. Сделать пюре.