Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7173 |
Название: | Тушеная капуста с вешенками |
Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
Дата добавления рецепта: | 30.12.12 14:28:33 рецепт прочитали: 392 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Тушеное |
Ингредиенты:
капуста - 1 кочан
вешенки - 300 г
лук - 1 шт.
растительное масло - 3 ст.л.
соль, перец - по вкусу
вешенки - 300 г
лук - 1 шт.
растительное масло - 3 ст.л.
соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Грибы порезать на маленькие кусочки, обжарить в небольшом количестве масла. Порезать лук, добавить в грибы. Нашинковать капусту. Добавить к грибам и луку. Посолить, поперчить. Добавить немного воды. Тушить до готовности, постоянно помешивая.