| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7186 |
| Название: | Финиковый пирог |
| Категория | Выпечка / Пироги |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 30.12.12 16:33:55 рецепт прочитали: 367 |
| Общее время приготовления: | 45 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникНациональная кухня Английская кухняПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 8 мартаСпособы приготовления Вареное Духовка |
Ингредиенты:
Финики - 250 г
Сода - 1 чайная ложка
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 4 столовые ложки
Мука пшеничная - 200 г
Яйцо - 3 штуки
Какао - 2 столовые ложки
Йогурт натуральный - 2 столовые ложки
Разрыхлитель - 1 столовая ложка
Корица - 2 чайные ложки
Сода - 1 чайная ложка
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 4 столовые ложки
Мука пшеничная - 200 г
Яйцо - 3 штуки
Какао - 2 столовые ложки
Йогурт натуральный - 2 столовые ложки
Разрыхлитель - 1 столовая ложка
Корица - 2 чайные ложки
Стадии приготовления:
Положить финики в кастрюлю, добавить соды и 200 мл кипящей воды, оставить на 2 минуты – и вылить воду. Измельчить финики до состояния густой пасты в блендере. Взбить мало с сахаром, добавить яйца, муку, корицу, какао, все перемешать. Затем добавить йогрут, разрыхлитель и измельченные финики. Получившее тесто – в смазанную форму и в духовку на 35 минут (180 С).
К нему можно сделать шоколадный соус: смешать 100 мл растительного масла, 6 столовых ложек молока, 6 столовых ложек сахара, 3 столовые ложки какао и варить смесь на медленном огне до загустения.
К нему можно сделать шоколадный соус: смешать 100 мл растительного масла, 6 столовых ложек молока, 6 столовых ложек сахара, 3 столовые ложки какао и варить смесь на медленном огне до загустения.