| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7224 |
| Название: | Жареный лосось с шампиньонами |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 31.12.12 20:47:03 рецепт прочитали: 404 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное |
Ингредиенты:
филе лосося - 300 г
растительное масло - 2 ст.л.
шампиньоны - 200 г
чеснок - 1 зубчик
сметана - 2 ст.л.
лимон - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
шампиньоны - 200 г
чеснок - 1 зубчик
сметана - 2 ст.л.
лимон - 1 шт.
Стадии приготовления:
Филе мелко порезать, пожарить на сковородке с маслом. Вынуть. В тоже масло положить грибы, также обжарить до готовности. Чеснок измельчить, добавить в грибы перед самым концом жарки. Также добавить сметану. Соединить грибы в сметане и рыбу, перемешать. Подавать, сбрызнув лимонным соком.