| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7233 |
| Название: | Яблочно-молочное суфле |
| Категория | Десерты / Из молочных продуктов |
| Дата добавления рецепта: | 02.01.13 13:20:53 рецепт прочитали: 404 |
| Калорийность блюда: | низкая |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
молоко - 200 г
холодная кипяченая вода - 1 стакан
желатин - 1 пакетик
яблоки - 2 шт.
сахар - 1 ст.л.
холодная кипяченая вода - 1 стакан
желатин - 1 пакетик
яблоки - 2 шт.
сахар - 1 ст.л.
Стадии приготовления:
Замочить желатин в 1 стакане холодной кипяченой воды на 40 - 60 минут. Молоко поставить на огонь, добавить сахар, прогреть, но не доводить до кипения. Ввести в молоко с сахаром разбухший желатин так, чтобы не было комочков. Натереть на терке одно яблоко. Другое яблоко нарезать мелкими ломтиками. Дать остыть молоку. В формочки выложить на дно потертое яблоко, заполнить формочки молочной смесью. Сверху выложить ломтики яблока. Поставить в холодильник на 4 часа.