| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7237 |
| Название: | Спагетти со сметанно-грибным соусом |
| Категория | Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Макароны разных видов |
| Дата добавления рецепта: | 02.01.13 14:08:07 рецепт прочитали: 384 |
| Калорийность блюда: | 200 ккал. |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное |
Ингредиенты:
спагетти - 200 г
грибы мороженные - 200 г
грибы сухие - 100 г
растительное масло - 2 ст.л.
луковица - 1 шт.
сливочное масло - 30 г
сметана - 100 г
твердый сыр - 40 г
соль, перец - по вкусу
грибы мороженные - 200 г
грибы сухие - 100 г
растительное масло - 2 ст.л.
луковица - 1 шт.
сливочное масло - 30 г
сметана - 100 г
твердый сыр - 40 г
соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Грибы промыть, порезать. Жарить на сковородке с маслом до испарения жидкости. Добавить сливочное масло. Нарезать полукольцами лук, также добавить к грибам. посолить и поперчить. когда на грибах появится золотистая корочка, добавить муку и сметану. Можно добавить немного воды (около 50 мл). Жарить все на медленном огне, постоянно помешивая. Отварить спагетти, слить воду. Заправить грибным соусом. Сыр натереть, выложить сверху.