Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7238
Название: Салат из печеных овощей
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 02.01.13 14:43:28   рецепт прочитали: 403
Калорийность блюда: 55 ккал.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
баклажан - 3 шт.
болгарский перец - 3 шт.
помидоры - 5 шт. лук - 1 шт.
кинза, петрушка, базилик, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Разогреть духовку до 220 градусов. овощи помыть, запечь в духовке в целом виде ( около 40 минут). Дать овощам остыть. Запеченные овощи очистить от кожуры, порезать. Луковицу и зелень мелко нашинковать. Смешать с овощами, приправить специями и солью.