| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7244 |
| Название: | Макаронная запеканка с мясным фаршем |
| Категория | Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Макароны разных видов |
| Дата добавления рецепта: | 02.01.13 16:42:59 рецепт прочитали: 371 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Духовка |
Ингредиенты:
макароны - 250 г
говядина - 250 г
яйцо - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
твердый сыр - 40 г
перец - по вкусу
говядина - 250 г
яйцо - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
твердый сыр - 40 г
перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Макароны отварить, слить. Мясо прокрутить через мясорубку, добавить соль и перец. В макароны положить сырое яйцо, соль. Перемешать. Форму для запекания смазать маслом. Выложить слой макарон. сверху выложить фарш. Сверху - еще один макаронный слой. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 20 минут. Сыр натереть. Перед подачей на стол посыпать макаронную запеканку тертым сыром.