Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7286
Название: Яблочные маффины
Категория Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Дата добавления рецепта: 02.01.13 21:19:19   рецепт прочитали: 367
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Новый год - 31.12
   Рождество - 25.12/07.01
   8 марта
Способы приготовления
   Духовка
   Микроволновая печь
Ингредиенты:
Масло сливочное - 5 столовых ложек
Паста миндальная - 400 г
Джем абрикосовый - 1 столовая ложка
Яйцо - 3 штуки
Белок яичный - 1 штука
Мука пшеничная - 1/4 стакана
Яблоки - 2 штуки
Пудра сахарная - 4 чайные ложки
Стадии приготовления:
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Растопите масло в микроволновой печи 30-45 секунд, затем оставьте остывать на 10-15 минут.
Миксером смешайте миндальную пасту и джем. Добавьте яйца и белок, не переставая взбивать. Затем введите муку и сливочное масло. Хорошо перемешайте тесто и наполните им формочки для маффинов, примерно на три четверти.
Очистите и порежьте яблоки кубиками. Положите по несколько кусочков сверху на тесто и посыпьте сахарной пудрой.
Выпекайте до золотистого цвета 26 минут. Охладите.