| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7350 |
| Название: | Рулет с малиновым джемом |
| Категория | Выпечка / Рулеты |
| Дата добавления рецепта: | 03.01.13 16:23:37 рецепт прочитали: 383 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 8 мартаСпособы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
Мука с разрыхлителем - 250 г
Масло сливочное - 125 г
Сахар тростниковый - 2 столовые ложки
Молоко - 105 мл
Джем малиновый - 210 г
Масло сливочное - 125 г
Сахар тростниковый - 2 столовые ложки
Молоко - 105 мл
Джем малиновый - 210 г
Стадии приготовления:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки. Просейте муку в миску и добавьте мелко нарезанное масло. Пальцами перемешайте масло и муку, затем добавьте сахар.
Добавьте молоко, оставив 1 столовую ложку, и 3 столовые ложки воды. Хорошо вымесите тесто.
На большом куске бумаги для выпечки раскатайте тесто в тонкий прямоугольник размером 23 на 33 см. Сверху намажьте джем, оставив чистыми края.
Заверните в рулет и переложите на противень швом вниз. Смажьте оставшимся молоком и выпекайте 35 минут до золотистого цвета. Оставьте на несколько минут, затем порежьте на куски. Подавайте теплым.
Добавьте молоко, оставив 1 столовую ложку, и 3 столовые ложки воды. Хорошо вымесите тесто.
На большом куске бумаги для выпечки раскатайте тесто в тонкий прямоугольник размером 23 на 33 см. Сверху намажьте джем, оставив чистыми края.
Заверните в рулет и переложите на противень швом вниз. Смажьте оставшимся молоком и выпекайте 35 минут до золотистого цвета. Оставьте на несколько минут, затем порежьте на куски. Подавайте теплым.