| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=741 |
| Название: | Сырные шарики с креветкой |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из сыра |
| Дата добавления рецепта: | 19.02.10 17:41:00 рецепт прочитали: 1011 |
| Калорийность блюда: | очень высокая |
Ингредиенты:
-
сыр
- 150 г,
- яйцо - 1 шт.,
- мука - 2 ст.л.,
- сахар - 1 ст.л.,
- разрыхлитель теста - 0.5 ч.л.,
- креветки - 100 г,
- масло растительное - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт.,
- мука - 2 ст.л.,
- сахар - 1 ст.л.,
- разрыхлитель теста - 0.5 ч.л.,
- креветки - 100 г,
- масло растительное - 1 ст.л.
Стадии приготовления:
Сыр натереть на мелкой терке
Положить в миску все ингредиенты, кроме креветок
Все перемешать,оставить на полчаса
Креветки отварить, очистить, остудить
Взять столовую ложку теста и сформировать лепешечку
В центр положить креветку, если не умещается - разрезать ее пополам
Сформировать шарик
Когда все шарики будут готовы, положить их во фритюр и обжарить