| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7414 |
| Название: | Хрустящие чипсы из питы с чили и сыром |
| Категория | Выпечка / Разное |
| Дата добавления рецепта: | 03.01.13 19:54:50 рецепт прочитали: 452 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 8 мартаСпособы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
Масло растительное - 1/2 стакана
Перец чили молотый - 1 столовая ложка
Кумин (зира) молотый - 1,5 чайные ложки
Перец кайенский - 1/4 чайные ложки
Пита - 12 штук
Сыр чеддер - 230 г
Перец чили молотый - 1 столовая ложка
Кумин (зира) молотый - 1,5 чайные ложки
Перец кайенский - 1/4 чайные ложки
Пита - 12 штук
Сыр чеддер - 230 г
Стадии приготовления:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите фольгой 2 противня.
В миске смешайте растительное масло, чили, кумин и кайенский перец. Смажьте питы масляной смесью и разрежьте на небольшие треугольники. Переложите на противни и посыпьте тертым чеддером.
Выпекайте 6 минут, затем переверните и поставьте еще на 3-4 минуты до хрустящего состояния. Охладите.
В миске смешайте растительное масло, чили, кумин и кайенский перец. Смажьте питы масляной смесью и разрежьте на небольшие треугольники. Переложите на противни и посыпьте тертым чеддером.
Выпекайте 6 минут, затем переверните и поставьте еще на 3-4 минуты до хрустящего состояния. Охладите.