Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7416
Название: Абрикосовые батончики с грецкими орехами
Категория Выпечка / Печенье
Дата добавления рецепта: 03.01.13 20:11:07   рецепт прочитали: 643
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Новый год - 31.12
   Рождество - 25.12/07.01
   8 марта
Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 4/3 стакана
Сахар - 3/5 стакана
Корица молотая - 1/2 чайные ложки
Соль - 1/2 чайные ложки
Масло сливочное - 3/4 стакана
Желток яичный - 2 штуки
Ваниль - 1 чайная ложка
Джем абрикосовый - 1/2 стакана
Орехи грецкие толченые - 3/4 стакана
Стадии приготовления:
Разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите прямоугольную форму фольгой, чтобы она немного выступала и сверху смажьте маслом.
В комбайне смешайте муку, сахар, корицу и соль. Добавьте нарезанное небольшими кусочками сливочное масло и снова хорошо перемешайте. Добавьте желтки и ваниль и вымешивайте еще 30 секунд.
Выложите три четверти теста в форму, разровняйте, затем выложите ровным слоем абрикосовый джем, затем руками раскрошите тесто и сверху посыпьте орехами.
Выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки сверху. Слегка охладите и порежьте на небольшие прямоугольники.