| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=743 |
| Название: | Салат Осенний |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 20.02.10 21:32:39 рецепт прочитали: 819 |
| Калорийность блюда: | высокая |
Ингредиенты:
-
грибы консервированные
- 1 банка,
- лук репчатый - 1 шт.,
- лук репчатый - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- кукуруза консервированная - 5 ст.л.,
- огурцы маринованные или соленые - 8 шт.,
- яйцо - 2 шт.,
- куриная грудка - 1 шт.,
- чеснок - 2 зубчик,
- майонез по вкусу,
- соль, перец по вкусу
- лук репчатый - 1 шт.,
- лук репчатый - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- кукуруза консервированная - 5 ст.л.,
- огурцы маринованные или соленые - 8 шт.,
- яйцо - 2 шт.,
- куриная грудка - 1 шт.,
- чеснок - 2 зубчик,
- майонез по вкусу,
- соль, перец по вкусу
Стадии приготовления:
Курицу отварить, порезать на мелкие кусочки
Грибы мелко нарезать
Обжарить грибы на небольшом количестве растительного масла
лук мелко нарезать
Обжарить лук до золотистого цвета
Морковь натереть на крупной терке
Обжарить морковь до золотистого цвета
Огурцы нарезать кусочками
Яйца отварить, натереть на мелкой терке
Чеснок мелко нарезать
Смешать майонез с чесноком
Выложить на блюдо половину курицы, посолить, поперчить, смазать майонезом
Выложить половину огурцов, смазать майонезом
Выложить половину моркови, лук и далее в обратном порядке
Выложить кукурузу
Выложить яйца
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Украсить салат кукурузой и зеленью