Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7467
Название: Корнуоллские пирожки
Категория Выпечка / Пироги
Дата добавления рецепта: 04.01.13 02:53:29   рецепт прочитали: 338
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Национальная кухня
   Английская кухня
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Новый год - 31.12
   Рождество - 25.12/07.01
Способы приготовления
   Духовка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
Яйцо - 1 штука
Репа - 150 г
Лук красный - 1 головка
Вырезка говяжья - 300 г
Тесто песочное - 500 г
Стадии приготовления:
Духовку разогреть до 200 градусов. Раскатать тесто и порезать на 4 кружка диаметром 18 сантиметров. Смешать мясо, мелко порезанные лук и репу с водой. Добавить соль и перец.
Разделить начинку по кружкам, смазать края яйцом и соединить. Оставить в холодильнике на 15 минут. Запекать 15 минут. Снизить температуру до 180 градусов и запекать еще 45 минут.