Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7478 |
Название: | Калифорнийский шоколадный торт |
Категория | Десерты / Торты |
Кол-во порций блюда: | 8 |
Дата добавления рецепта: | 04.01.13 13:55:17 рецепт прочитали: 429 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздник Национальная кухня Американская кухня Праздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 8 марта Способы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
Яйцо - 8 штук
Масло сливочное - 225 г
Шоколад горький - 175 г
Сахар - 200 г
Мука пшеничная - 50 г
Миндаль - 40 г
Винный камень (крем тартар) - 1 чайная ложка
Пудра сахарная - по вкусу
Масло сливочное - 225 г
Шоколад горький - 175 г
Сахар - 200 г
Мука пшеничная - 50 г
Миндаль - 40 г
Винный камень (крем тартар) - 1 чайная ложка
Пудра сахарная - по вкусу
Стадии приготовления:
Взбейте желтки с сахаром.
Добавьте растопленные в кастрюле шоколад и сливочное масло, муку и молотый миндаль.
Влейте в получившуюся массу взбитые с винным камнем сливки.
Проложите форму пергаментной бумагой, положите тесто и выпекайте 40-50 минут при температуре 190 градусов.
Добавьте растопленные в кастрюле шоколад и сливочное масло, муку и молотый миндаль.
Влейте в получившуюся массу взбитые с винным камнем сливки.
Проложите форму пергаментной бумагой, положите тесто и выпекайте 40-50 минут при температуре 190 градусов.