| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7482 |
| Название: | Маффины с лимонной цедрой |
| Категория | Выпечка / Кексы, маффины и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 04.01.13 14:00:06 рецепт прочитали: 363 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 8 мартаСпособы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 2 стакана
Сахар - 1/2 стакана
Разрыхлитель - 3 чайные ложки
Цедра лимонная - 1 столовая ложка
Соль - 1/2 чайные ложки
Молоко - 3/4 стакана
Масло растительное - 0,3 стакана
Яйцо крупное - 1 штука
Сахар - 1/2 стакана
Разрыхлитель - 3 чайные ложки
Цедра лимонная - 1 столовая ложка
Соль - 1/2 чайные ложки
Молоко - 3/4 стакана
Масло растительное - 0,3 стакана
Яйцо крупное - 1 штука
Стадии приготовления:
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму для маффинов маслом или положите в каждое отверстие бумажную формочку.
В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и лимонную цедру.
В другой миске слегка взбейте яйцо с молоком и растительным маслом.
Соедините обе смеси и хорошо перемешайте (тесто получится немного комковатое).
Наполните формочки на две трети тестом и выпекайте 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
Оставьте в форме на 1 минуту, затем переложите на блюдо.
В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и лимонную цедру.
В другой миске слегка взбейте яйцо с молоком и растительным маслом.
Соедините обе смеси и хорошо перемешайте (тесто получится немного комковатое).
Наполните формочки на две трети тестом и выпекайте 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
Оставьте в форме на 1 минуту, затем переложите на блюдо.