Ложка.su
Автор рецепта:
Красатулька       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=750
Название: Кекс "Без хлопот"
Категория Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Дата добавления рецепта: 21.02.10 20:09:19   рецепт прочитали: 834
Калорийность блюда: очень высокая
Общее время приготовления: от 30 до 50 мин.
Ингредиенты:
для теста - масло сливочное мягкое - 200 г,
для теста - сахар - 1 стакан,
для теста - мука - 350 г,
для теста - сода пищевая - 0.5 ч.л.,
для теста - яйцо - 4 шт.,
для теста - молоко 3.2% - 3 ст.л.,
для теста - цедра лимонная - 1 шт.,
для теста - цукаты по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Молоко и яйца немного взбить
 

Масло растереть с сахаром, добавить муку с содой. Соединить с яичной смесью.
 

Цедру лимона натереть на мелкой терке. Добавить вместе с цукатами в тесто.
 
30 мин
Прямоугольную форму застелить бумагой для выпечки и смазать маслом. Вылить полчившиеся тесто. Выпекать в духовке 30 минут при температуре 160 градусов до золотистой корочки.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Можно посыпать сахарной пудрой.