Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7510 |
Название: | Соус Кабуль со сливками |
Категория | Соусы и маринады / Разные |
Кол-во порций блюда: | 4 |
Дата добавления рецепта: | 04.01.13 18:09:19 рецепт прочитали: 435 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда![]() Способы приготовления ![]() |
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 20 г
Масло сливочное - 10 г
Бульон мясной - 50 г
Хрен - 20 г
Сливки 30%-ные - 20 г
Соль - по вкусу
Масло сливочное - 10 г
Бульон мясной - 50 г
Хрен - 20 г
Сливки 30%-ные - 20 г
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Муку спассеровать на сливочном масле, развести бульоном.
Добавить тертый хрен, сливки, посолить.
Добавить тертый хрен, сливки, посолить.