Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7562
Название: Кисель из шиповника
Категория Напитки / Безалкогольные / Кисели
Дата добавления рецепта: 05.01.13 02:50:48   рецепт прочитали: 431
Общее время приготовления: 420 мин.
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Украинская кухня
Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
шиповник - 1 стакан
вода - 1 л
сахар - 5 ст. ложек
крахмал - 2 ст. ложки
Стадии приготовления:
1. Плоды шиповника промойте, залейте горячей водой, закройте крышкой и варите 15 минут, дайте настояться
6 часов.
2. Отвар процедите, частью отвара разведите крахмал. В оставшийся отвар положите сахар и при непрерывном помешивании доведите до кипения.
3. Как только сахар растворится, влейте, помешивая, разведенный крахмал, снова доведите до кипения и охладите.