| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7588 |
| Название: | Кисель из кураги |
| Категория | Напитки / Безалкогольные / Кисели |
| Дата добавления рецепта: | 05.01.13 04:48:19 рецепт прочитали: 444 |
| Общее время приготовления: | 240 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Азиатская кухняСпособы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
курага - 30 г
вода - 180 г
крахмал картофельный - 1 ч. ложка
сахар - 1 ст. ложка
вода - 180 г
крахмал картофельный - 1 ч. ложка
сахар - 1 ст. ложка
Стадии приготовления:
Курагу залейте кипящей водой, выдержите 2–3 часа. Полученный настой вместе с курагой доведите до кипения, добавьте сахар, варите 25–30 минут на слабом огне. Отвар процедите, курагу протрите через сито. Полученное пюре соедините с отваром, доведите до кипения. Крахмал разведите холодной водой. Тонкой струйкой, помешивая, влейте его в отвар, вновь доведите его до кипения.