| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7598 |
| Название: | Кофе с корицей |
| Категория | Напитки / Горячие / Кофе |
| Дата добавления рецепта: | 05.01.13 05:12:08 рецепт прочитали: 375 |
| Общее время приготовления: | 10 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
кофе молотый - 3 ч. ложки
сахар - 2 ч. ложки
корица молотая - 4 ч. ложки
кардамон - 2 коробочки
сахар - 2 ч. ложки
корица молотая - 4 ч. ложки
кардамон - 2 коробочки
Стадии приготовления:
В турке нагрейте 200 г воды до появления первых пузырьков. Убавьте огонь до минимума, насыпьте кофе и перемешайте.
Коробочки кардамона разломите, положите зерна в кофе.
Добавьте молотую корицу и, по желанию, сахар. Подождите примерно 5 минут, пока поднимется пенка.
Не давая закипеть, снимите кофе с огня и дайте настояться 2 минуты.
Коробочки кардамона разломите, положите зерна в кофе.
Добавьте молотую корицу и, по желанию, сахар. Подождите примерно 5 минут, пока поднимется пенка.
Не давая закипеть, снимите кофе с огня и дайте настояться 2 минуты.