Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7603
Название: Глинтвейн с кофе
Категория Напитки / Алкогольные / Крепкие алкогольные
Дата добавления рецепта: 05.01.13 05:39:41   рецепт прочитали: 393
Общее время приготовления: 30 мин.
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Французская кухня
Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
кофе крепкий - 1 стакан
вино красное сухое - 3 стакана
бренди - 3 ст. ложки
сахар - 120 г
цедра 1 апельсина
гвоздика - 5 бутонов
Стадии приготовления:
В сотейник с толстым дном объемом не менее 2 л влейте вино, добавьте кофе, сахар, гвоздику и измельченную цедру апельсина.
Поставьте сотейник на маленький огонь и подогрейте смесь до 80 °С.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавайте глинтвейн горячим.