Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7679
Название: Салат «Калейдоскоп»
Категория Салаты / Из мяса
Дата добавления рецепта: 06.01.13 23:50:27   рецепт прочитали: 376
Общее время приготовления: 60 мин.
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Европейская кухня
Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
Капуста краснокочанная - 400 гр
Огурец свежий - 1 шт
Огурец кислый - 1-2 шт
Яйца варенные - 2 шт
Мясо куриное - 200 гр
Кукуруза консервированная - 200 гр
Лук порей - по вкусу
Соль перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Капусту мелко посечь. Чуть посолить и немного, совсем чуть чуть отжать. Не переусердствуйте лишний сок нам не нужен.
Огурцы и те и те порезать небольшими кубиками.
Куриное мясо отварить, остудить и мелко порезать.
Лук мелко порезать. Все смешать, добавить кукурузу и заправить майонезом. Посолить и попречить. Перемешать.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Выложить в салатник и можно подавать гостям.