| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7680 |
| Название: | Салат в ананасе «Нептун» |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 06.01.13 23:52:55 рецепт прочитали: 365 |
| Общее время приготовления: | 60 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникНациональная кухня Европейская кухня |
Ингредиенты:
Ананас - 1 шт
Креветка - 100 гр
Крабовые палочки - 100 гр
Манго - 1 шт
Зелень - по вкусу
Майонез - по вкусу
Креветка - 100 гр
Крабовые палочки - 100 гр
Манго - 1 шт
Зелень - по вкусу
Майонез - по вкусу
Стадии приготовления:
Крабовые палочки нарежем соломкой.
Манго нарежем кубиками.
Из ананаса удалим середину. Подучив таким образом емкость для салата. Выбирать мякоть лучше ложкой, предварительно подрезая трудные участки ножом. Понадобится где то четверть мякоти – остальную детям они ведь так ее любят и уже стоят в очереди.
Креветки отварить и очистить. Все смешать.
Посолить и поперчить по вкусу и заправить майонезом.
Манго нарежем кубиками.
Из ананаса удалим середину. Подучив таким образом емкость для салата. Выбирать мякоть лучше ложкой, предварительно подрезая трудные участки ножом. Понадобится где то четверть мякоти – остальную детям они ведь так ее любят и уже стоят в очереди.
Креветки отварить и очистить. Все смешать.
Посолить и поперчить по вкусу и заправить майонезом.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Выложить в ананас и накрыть крышкой. В таком виде и подать на стол. А потом бац и сюрприз – гости думали что это десерт, а это салат.