| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7694 |
| Название: | Салат из квашеной капусты с маслинами |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 07.01.13 01:01:47 рецепт прочитали: 405 |
| Общее время приготовления: | 20 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Европейская кухня |
Ингредиенты:
капуста квашеная - 400 г
лук репчатый - 80 г
яблоки - 120 г
виноград маринованный - 160 г
маслины без косточек - 60 г
масло оливковое или подсолнечное - 40 г
зелень петрушки - 40 г
лук репчатый - 80 г
яблоки - 120 г
виноград маринованный - 160 г
маслины без косточек - 60 г
масло оливковое или подсолнечное - 40 г
зелень петрушки - 40 г
Стадии приготовления:
Капусту и лук мелко нашинкуйте. Часть яблок мелко нарежьте, смешайте с капустой и луком, добавьте виноград и маслины, заправьте маслом.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Перед подачей салат переложите в салатник, оформите нарезанными дольками яблоками и зеленью петрушки.
Европейская кухня