Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7698
Название: Салат с крапивой и буряком
Категория Салаты / Разные
Дата добавления рецепта: 07.01.13 01:35:48   рецепт прочитали: 406
Общее время приготовления: 75 мин.
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Русская кухня
Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
крапива мелко рубленная - 1 стакан
свекла вареная - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
майонез - 50 г
Стадии приготовления:
Молодую крапиву на 1 час погрузить в холодную воду, после чего тщательно вымыть, мелко порубить, соединить с вареной, нарезанной тонкими ломтиками свеклой и толченым чесноком. Заправить майонезом, посолить по вкусу.
Комментарий автора:
Буряк - это свекла по-украински.