| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7701 |
| Название: | Грибы под «шубой» из овощей |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 07.01.13 01:46:57 рецепт прочитали: 456 |
| Общее время приготовления: | 50 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Русская кухня |
Ингредиенты:
грибы - 450 г
картофель вареный - 4 шт.
лук репчатый - 1 головка
морковь вареная - 1 шт.
яйца вареные - 2 шт.
майонез - 1 стакан
зелень петрушки - 3 веточки
картофель вареный - 4 шт.
лук репчатый - 1 головка
морковь вареная - 1 шт.
яйца вареные - 2 шт.
майонез - 1 стакан
зелень петрушки - 3 веточки
Стадии приготовления:
Грибы очистите, крупные нарежьте ломтиками. Лук порубите.
Грибы с луком обжарьте на масле до готовности.
Картофель, морковь и яйца натрите на крупной терке.
Выложите в салатник слоями грибы с луком, картофель, морковь, яйца.
Каждый смазывайте майонезом.
Грибы с луком обжарьте на масле до готовности.
Картофель, морковь и яйца натрите на крупной терке.
Выложите в салатник слоями грибы с луком, картофель, морковь, яйца.
Каждый смазывайте майонезом.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
При подаче оформите салат ломтиками грибов и зеленью петрушки.