Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7705
Название: Гадо-гадо
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 07.01.13 02:07:22   рецепт прочитали: 387
Общее время приготовления: 55 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
картофель вареный - 4 шт.
соя пророщенная консервированная - 250 г
фасоль стручковая - 500 г
морковь - 4 шт.
капуста китайская - 1/2 шт.
огурец - 1 шт.
яйца вареные - 4 шт.
перец белый молотый - 1/2 ч. ложки
соус арахисовый - 1 стакан
Стадии приготовления:
Сою отделите от заливки. Фасоль нарежьте кусочками, морковь и капусту — соломкой.
Овощи сварите по отдельности в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг.
Картофель нарежьте ломтиками, огурец — тонкими ломтиками, яйца — дольками.
Приготовленные овощи выложите на блюдо, картофель поперчите.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Перед подачей на стол полейте овощи арахисовым соусом.