Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7709
Название: Салат с салями
Категория Салаты / С колбасой, ветчиной и т.п.
Дата добавления рецепта: 07.01.13 02:18:51   рецепт прочитали: 385
Общее время приготовления: 95 мин.
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Венгерская кухня
Способы приготовления
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
салями - 300 г
грибы консервированные - 100 г
помидоры - 200 г
перец сладкий зеленый - 2 шт.
лук зеленый с головками - 1 пучок
майонез - 4 ст. ложки
сметана - 2 ст. ложки
яйца перепелиные вареные - 8 шт.
паприка сладкая молотая - 1 ч. ложка
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Салями и грибы нарежьте тонкими ломтиками, помидоры — дольками, сладкий перец и луковицы — кольцами.
Подготовленные ингредиенты соедините, посолите.
Майонез смешайте со сметаной и паприкой, заправьте приготовленным соусом салат, поставьте в холодильник на час.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Блюдо выстелите листьями зеленого салата, выложите на них салат, оформите его перепелиными яйцами и посыпьте рубленым зеленым луком.