Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7720 |
Название: | Салат из огурцов с редькой |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 07.01.13 03:45:08 рецепт прочитали: 342 |
Общее время приготовления: | 15 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Русская кухня |
Ингредиенты:
редька - 200 г
огурцы - 200 г
перец сладкий красный - 1/4 шт.
Для заправки
масло растительное - 1 ст. ложка
сок лимонный - 1 ст. ложка
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Для украшения:
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
цедра лимона тертая - 1 ч. ложка
огурцы - 200 г
перец сладкий красный - 1/4 шт.
Для заправки
масло растительное - 1 ст. ложка
сок лимонный - 1 ст. ложка
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Для украшения:
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
цедра лимона тертая - 1 ч. ложка
Стадии приготовления:
Редьку натрите на крупной терке, огурцы нарежьте кружочками, сладкий перец — соломкой.
Для заправки масло смешайте с лимонным соком, солью и молотым перцем.
Овощи перемешайте или уложите слоями, полейте приготовленной заправкой и посыпьте цедрой и зеленью.
Для заправки масло смешайте с лимонным соком, солью и молотым перцем.
Овощи перемешайте или уложите слоями, полейте приготовленной заправкой и посыпьте цедрой и зеленью.