| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7731 |
| Название: | Рисовая лапша с мидиями и креветками |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 07.01.13 04:21:37 рецепт прочитали: 389 |
| Общее время приготовления: | 60 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин На праздникНациональная кухня Китайская кухняСпособы приготовления Жареное |
Ингредиенты:
лапша рисовая - по вкусу
чеснок - 3 зубчика
креветки (мороженые) - 200 г
лимон - 1 шт
соевый соус - по вкусу
масло оливковое - по вкусу
специи - по вкусу
чеснок - 3 зубчика
креветки (мороженые) - 200 г
лимон - 1 шт
соевый соус - по вкусу
масло оливковое - по вкусу
специи - по вкусу
Стадии приготовления:
Рисовую лапшу заливаем кипятком и перемешиваем - она должна стать мягкой (нужно 5-7 минут).
Креветки залить теплой водой, чтобы оттаяли. Потом креветки очистим. На разогретом в сковороде оливковом масле слегка поджарить тонко нашинкованный чеснок. И добавим туда креветки. Жарим 2-3 минутки. Наливаем в сковороду кипяток и соевый соус - по вкусу. Затем выкладываем рисовую лапшу. Жарим помешивая 3-4 минуты и блюдо готово.
Креветки залить теплой водой, чтобы оттаяли. Потом креветки очистим. На разогретом в сковороде оливковом масле слегка поджарить тонко нашинкованный чеснок. И добавим туда креветки. Жарим 2-3 минутки. Наливаем в сковороду кипяток и соевый соус - по вкусу. Затем выкладываем рисовую лапшу. Жарим помешивая 3-4 минуты и блюдо готово.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Украсить можно дольками лимона и целыми креветками.