| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7848 |
| Название: | Торт "Творожное наслаждение" |
| Категория | Десерты / Торты |
| Дата добавления рецепта: | 08.01.13 07:17:40 рецепт прочитали: 415 |
| Общее время приготовления: | 120 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Европейская кухняСпособы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
Творог – 500 г
Яйца – 5 шт
Сахар - 1 стакан
Яблока – 2 шт
Масло - 50 г
Манка - 1-2 ст л
Батон - 1 ломтик
Изюм – 100 г
Соль - по вкусу
Молоко - 1 стакан
Яйца – 5 шт
Сахар - 1 стакан
Яблока – 2 шт
Масло - 50 г
Манка - 1-2 ст л
Батон - 1 ломтик
Изюм – 100 г
Соль - по вкусу
Молоко - 1 стакан
Стадии приготовления:
Берем только белки, желтки используем в другом блюде. И так белки взбить с сахаром и щепоткой соли. Добавить манку и продолжать взбивать. Ввести сыр и вымесить сырное тесто. Изюм промыть и тоже добавить в тесто. Перемешать до однородной консистенции. Молоко взбить с сахаром. Яблоки почистить и порезать дольками. Форму смазать сливочным маслом.
Ломтики черствого батона обмакнуть в молоке и выложить на дно формы.
Пустые места заполнить творожным тестом. Разровнять.
Сверху выложить ломтики яблока. И сверху все оставшееся творожное тесто.
Выпекать полтора часа при температуре 165-170 градусов. Перед тем как вытаскивать из формы, дать остыть – иначе можно повредить целостность пирога.
Ломтики черствого батона обмакнуть в молоке и выложить на дно формы.
Пустые места заполнить творожным тестом. Разровнять.
Сверху выложить ломтики яблока. И сверху все оставшееся творожное тесто.
Выпекать полтора часа при температуре 165-170 градусов. Перед тем как вытаскивать из формы, дать остыть – иначе можно повредить целостность пирога.